Auténtico Ramen y Gyoza en Toulouse
Restaurante japonés en el corazón de Toulouse, barrio Esquirol.
Ramen artesanal, caldo casero, fideos frescos hechos en el restaurante.
Gyozas hechos a mano · a 2 min del metro Esquirol, 5 min del Capitole.
Nuestra historia
En la tradición del ramen, cada receta tiene sus raíces en su región. En BoNoPandas, nos inspiramos en el alma del Suroeste de Toulouse para crear platos exclusivos que no encontrarás en ningún otro sitio.
Nuestro Ramen Cassoulet fusiona la riqueza del icónico cassoulet de Toulouse con la artesanía del ramen japonés. Nuestras Gyozas de confit de pato celebran el querido pato de la región. Hacemos nuestros fideos frescos cada día en el restaurante, y nuestros caldos se cocinan pacientemente a fuego lento.
Nuestra carta
Un sabor de lo que servimos
Ramen Cassoulet
FirmaNuestra fusión exclusiva: ramen y el icónico cassoulet de Toulouse.
14,00 €Ramen Tonkotsu
Caldo cremoso de cerdo, fideos frescos, chashu, huevo marinado.
14,00 €Ramen Magret de Pato
Caldo de soja y tamago con magret de pato del Suroeste.
15,00 €Gyozas Confit de Pato
FirmaNuestra firma del Suroeste, gyozas hechas a mano con confit de pato (x4).
7,00 €Ramen Tofu Vegano
Caldo de soja, tofu, verduras. Vegano.
12,00 €Yakisoba
Fideos japoneses salteados (verduras, tofu, pollo, ternera, chashu).
desde 11,00 €